الزراعة الذكية

رقم التخصص : Major No:
03122
الساعات المعتمدة: Course credit:
76
المستوى: Level:
مرفقات: Attachments:

من أكثر التحديات التي تواجه العالم بشكل عام وفلسطين والمناطق العربية بشكل خاص هو نقص المياه والاكتفاء الغذائي. فبينما يكافح العالم آثار تغير المناخ ونقص توفر المياه للري الزراعي ومحاربة الآفات الزراعية والحاجة إلى الاستدامة في الإنتاج الغذائي، قمنا بتطوير دبلوم الزراعة الذكية، كطريقة تعليمية-تقنية لنقل الطرق المبتكرة للممارسات والاستراتيجيات الزراعية الحديثة والقادرة على الصمود في وجه تقلبات المناخ للطلبة ليكونوا خبراء في هذه المهنة التي تشهد تحولا عالميا لمواجهة تقلب المناخ وتوفير الغذاء للزيادة المطردة عليه.

الزراعة الذكيّة باختصار هي نظام يعتمد على التكنولوجيا المتقدمة في زراعة المحاصيل الغذائية بطرق مستدامة ونظيفة، وترشيد استخدام الموارد الطبيعية لا سيما المياه التي تنقص بشكل كبير في فلسطين، ومن أبرز سماتها اعتمادها على الذكاء الاصطناعي وانترنت الأشياء ونظم إدارة وتحليل المعلومات لاتخاذ أفضل قرارات الإنتاج الممكنة، بأقل التكاليف، وكذلك أتمتة العمليات الزراعيّة كالري، ومكافحة الآفات، ومراقبة التربة، ومراقبة الرطوبة والأحوال الجوية وكذلك مراقبة المحاصيل وحالات نموها. ولا تقتصر الزراعة الذكية على المحاصيل بل تشمل الزراعة الحيوانية والإنتاج الغذائي بشكل عام. وتتميز المزارع التي تطبق فيها أساليب الزراعة الذكيّة بإمكانية حقيقية لتقديم إنتاج زراعي أكثر إنتاجية واستدامة استناداً إلى نهج أكثر كفاءة في استخدام الموارد. ويهدف الذكاء الاصطناعي للأشياء (AIoT) في الزراعة الذكية إلى تحسين إدارة البيانات والتحليلات مع زيادة كفاءة عمليات إنترنت الأشياء. علاوة على ذلك، تتطلب عمليات الزراعة الذكية فهماً قوياً للظروف الجوية المحلية، وجودة التربة، ومراقبة المحاصيل، والتدابير الوقائية.

من أبرز الاحتياجات التدريبية والمهنية التي وردت في الدراسة المنفذة من خلال برنامج ايراسموس (2023) الممول من الاتحاد الأوروبي والذي يهدف بالدرجة الأولى الى إدخال الأدوات التكنولوجية الذكية في مجال الزراعة بهدف تقوية وتأهيل القطاع الزراعي والغذائي في فلسطين. وسيتم توفير خدمات وتدريبات لازمة للطلبة لتأهيلهم في سوق العمل. كما سيساهم هذا البرنامج المهني في توطين التكنولوجيا الزراعية الحديثة وتحسين القدرات المحلية في مجالات متنوعة من القطاع الزراعي والغذائي.

وتبرز أهمية تطوير والتحول إلى الزراعة الذكية من الشكل الزراعي التقليدي الحالي المطبق في العديد من الجامعات إلى آخر متقدم في أن الزراعة الذكية الحديثة تستخدم التكنولوجيا ونظم المعلومات وانترنت الأشياء والمجسات والمستشعرات البيئية والتي ستغدو بشكل واسع أساسا في كل العمليات الزراعية بدءً من الإنتاج الحقلي ومكافحة الآفات الزراعية ومراقبة المزرعة وتوفير وضبط استخدام مياه الري إلى تحقيق جودة المنتج الغذائي بشكل تنافسي يؤثر على التسويق الزراعي بشكل ايجابي، يضاف إلى ذلك الحاجة إلى فنيين قادرين على تحليل المعلومات الحقلية ونمذجتها ومحاكاتها بما يضمن فعالية الإنتاج داخل المزارع وكذلك استدامة التقنيات الحديثة لمراقبة بيئة المزرعة والإنتاج الزراعي والغذائي بشكل عام. و يمكن القول أيضا أن الزراعة الذكية لم تعد تقتصر على العنصر الذكوري فقط، بل تجاوزتها لتشمل كل فئات المجتمع التي تملك القدرة على التعامل مع الحاسوب والبرامج المحوسبة المتنوعة بما يعزز مكانة التخصص في شموليته ويفتح آفاقاً جديدةً لفئات لم تكن من السابق من اليسير لها أن تكون جزءاً منه، وكل ما ذكر جزء لا يتجزأ من كونه أحد مكونات الخطة الاستراتيجية الوطنية في التدريب والتأهيل المهني، ومن هنا تبرز الحاجة لتأهيل فنيي زراعة ذكية مؤهلين للتعامل مع مزارع الغذاء من خلال تطبيق أفضل معايير الجودة مع فهم كيفية إدارة الإنتاج من الحقل حتى المنتج النهائي مع تطبيق إجراءات السلامة العامة خلال عملية الانتاج الغذائي.

تهدف الزراعة الذكية المعتمدة على الذكاء الصناعي وإنترنت الأشياء على اتخاذ القرارات الصائبة والأفضل لزيادة وتحسين الإنتاج الغذائي والزراعي وجمع وتحليل بيانات الحقول الزراعية لترشيد استخدام مياه الري. وتحقق تقنيات إنترنت الأشياء فائدة كبرى للمزارع الحيوانية وكذالك مزارع المحاصيل الزراعية وأصحاب البيوت الزجاجية، عن طريق مراقبة درجة الحرارة ومستويات الضوء والرطوبة والضغط الجوي، واستهلاك المياه داخل البيت الزجاجي من خلال بوابة إلكترونية تتيح للمزارعين استلام إشعارات عند حدوث أي تغيير في هذه المعلومات، كما يمكن التحكم عن بعد بأجهزة رفع أو خفض درجة الحرارة، والتحكم بمستوى الإضاءة وفتح وإغلاق النوافذ عن طريق الإنترنت. ومن التطبيقات الأخرى الهامة لإنترنت الأشياء في الزراعة الذكيّة استخدام الطائرات المسيّرة بدون طيار، وذلك لرصد المحاصيل وتقييمها، وتصوير الأراضي الزراعية ورسم الخرائط، وقياس مكونات الهواء، إضافة إلى رش المحاصيل بالمبيدات بشكل سريع وآمن، وإرسال البيانات بشكل فوري إلى برمجيات تقوم بتحليلها وتوجيه المزارعين إلى تنفيذ الإجراءات الأفضل.

يهدف البرنامج إلى إكساب الطالب المهارات العلمية والتقنية والمعرفية اللازمة لتطبيق الاشتراطات التالية :

  • كيفية تشغيل البرامج المتعلقة بالزراعة الذكية وانترنت الأشياء والمراقبة عن بعد.
  • الإلمام والمعرفة بأجهزة التحكم عن بعد داخل المزارع وطرائق تشغيلها.
  • تحديد طرق الادارة الأفضل للمنتجات الزراعية والغذائية المختلفة.
  • تحليل البنانات المجمعة من الحقول والمزارع وإعطاء رأي بخصوص المعاملات الزراعية والإنتاجية المطلوبة.
  • ترشيد استخدام المياه والمبيدات والاسمدة بشكل لا يؤثر على الانتاج.
  • تحديد فعالية التكلفة لأي منتج.

مخرجات المعرفة العامة:

  • إكساب الطلبة المهارات العامة في مجالات الادارة و التخطيط و ادارة الموارد البشرية والموارد المائية في فلسطين.
  • إكساب الطلبة المعرفة العامة فيما يتعلق بالبيئة والامن الغذائي.
  • إكساب الطلبة المعرفة العامة فيما يتعلق بحقوق الإنسان، والإسعافات الأولية.
  • إكساب الطلبة المعرفة العامة فيما يتعلق  بالدراسات الفلسطينية، واللغة العربية، و الفقه الاسلامي
  • التعلم الذاتي ومتابعة كل جديد والمشاركة في أنشطة وبرامج التنمية المهنية ومواكبة المستجدات في استراتيجيات ونظرياتها وتوظيف العلوم الاسلامية والعربية بذلك معا لانفتاح الواعي على علوم العالم.

مخرجات المعرفة التخصصية:

  • شرح أساسيات الزراعة الذكية وإدارة المؤسسات الزراعية والغذائية.
  • القدرة على تطبيق انترنت الأشياء وبرامج التحكم عن بعد وأجهزة المستشعرات البيئية داخل المزارع، بإختلاف طرائق التشغيل المُستخدمة في عمل هذه الانظمة.
  • تطوير إجراءات التشخيص لامراض المزرعة والقدرة على اتخاذ القرارات.
  • وصف وتطبيق إجراءات السلامة العامة اللازمة للتعامل مع المزارع، من نواحي بيولوجية وكيميائية.
  • تصنيف أنظمة الإنتاج الغذائي والزراعية وشرح طرائق الإنتاج المختلفة.
  • تطبيق احدث الأساليب والاسس المستخدمة في التسويق الغذائي.
  • تحليل البيانات داخل المزرعة وعكسها على ترشيد الاستهلاك بالماء والسماد والمبيدات والأدوية البيطرية.

من ابرز ميزات برنامج الزراعة الذكية انه يفتح للخريج آفاقا واساليبا متنوعة للعمل في السوق الزراعي- الغذائي، حيث يتعطش السوق المحلي الى خريجين ذوو كفاءة في التعامل مع الانظمة المحوسبة المتقدمة التي تستخدم في إدارة المزارع عن بعد، ولذلك يتوقع أن لا يواجه الخريج اي مشكلة كما هو الحال في خريجي برامج كثيرة فيما يتعلق بالحصول على فرصة عمل مناسبة بعد التخرج، ويستطيع خريجو برنامج الزراعة الذكية العمل في المجالات الآتية:

  • القطاعات الزراعية والغذائية مثل المصانع الغذائية، وغيرها من القطاعات ذات العلاقة.
  • مزارع انتاج المحاصيل مثل مزارع الزيتون والثمار والخضروات.
  • مزارع الإنتاج الحيواني مثل مزارع الدواجن والاغنام والابقار.
  • مزارع انتاج الحليب ومشتقات الالبان.
  • المصنع الغذائية.
  • وزارة ومديريات الزراعة والبيئة وسلطة المياه.
  • مؤسسات تطوير وإنتاج الصناعات الزراعية مختلفة.
  • المؤسسات التي تقوم بتزويد معدات الزراعة الذكية.
  • المصانع بكافة مجالاتها في مجال التصنيع الغذائي والإنتاج الحيواني باستخدام أحدث تقنيات التحكم المحوسب.
  • القطاعات الخدماتية المتعلقة بالزراعة والمواد الغذائية.
  • ويضاف اليها و من ابرزها، قدرة الخريج على العمل الحر والتوظيف الذاتي من خلال القدرة على انشاء مزارع ذكية نموذجية برأس مال معقول.